ISO 22000:食品工业管理
在所有食品行业中,开发和使用此类控制方案变得越来越重要,这些方案可以证明其管理食品领域风险的能力,并可以保证遵守不同的法规。ISO 22000为企业带来了许多内部利益:
ISO 22000的基础是全面的方法,涵盖了生命周期各个阶段的安全参数——从原材料的接收到消费者的使用;
用于纠正故障的预防措施;
明确界定确保食品安全的责任;
明确的关键程序识别以及企业的主要资源和精力集中在这些程序上;
通过降低废料在总产量中的比例,实现了显著的节省;
对制成品安全的信心记录在案。
ISO 22000商业效益
ISO 22000认证将提高竞争力,增加合作伙伴的信任,显著提高投资吸引力,使您能够进入国际市场,并扩大现有的销售市场,这将导致缺陷和投诉(产品召回)在制造和销售总量中所占的比例下降。
此类证书是对食品行业制成品安全性的书面批准(这在分析索赔和诉讼时尤为重要)。它为与QMS的集成提供了额外的机会。ISO 900证书的存在为在州和其他机构(学校、幼儿园、医院)收到订单提供了额外的机会:
制定一般食品安全政策;
保存操作记录;
食品安全专家的可用性;
与公司外部重要联系人(监管机构、客户、供应商等)进行有效沟通的沟通程序选择;
制定紧急情况下的行动计划;
为FSMS的高质量运行提供良好的资源;
遵守HACCP规范;
用于产品识别的跟踪系统可用性;
不合格品控制;
用于测量设备;
内部审计;
FSMS定期更新和改进。
ISO 22000的外部优势
消费者对制成品的信心增强。
有机会进入新的市场,包括国际市场,扩大现有的销售市场。
参与重要招标时的额外优势——公司产品的竞争力增强。
增加投资吸引力。
通过确保稳定的产品质量来减少投诉数量。
建立优质产品制造商的声誉。
实施ISO 22000体系需要一定的知识。首先,这是对你的产品、原材料和工艺的了解,以及对可能导致威胁消费者健康的风险的因素的认识。
除了获得国际认证外,您还可以查看现成公司和待售许可证类别的报价。